Cites documentals i fonts: pl. de Montcortès

Lluís Fernàndez i López
UES
Itineraris pel rodal de Sabadell
2004

"[...] Silvestre Romeu era un personatge sabadellenc lligat a la indústria que va ser alcalde de 1911 a 1913. Durant el locaut (tancament temporal d'una indústria per decisió del patró, per conflictes laborals) de gran part de les fàbriques de Sabadell l'any 1910, Silvestre Romeu, president de la Unió Industrial, en una reunió va pronunciar la cèlebre frase "Els obrers aguantaran mentre tinguin pa i ceba". A partir de llavors sempre més el va acompanyar el sobrenom de Pa i Ceba. [...]"

Andreu Castells
P. 27.25
"Sabadell: informe de l'oposició". Vol. VI, "El franquisme i l'oposició sabadellenca. 1939-1976"